【Ballast Point】Victory at Sea

夏天都要來了
囤了幾支啤酒沒寫
剛好看到電視在播出神鬼奇航
Pirates of the Caribbean系列電影
就想到自己在兩個月前喝過一支精釀啤酒
酒標是一個骷髏 後面有鬼盜船
感覺非常適合邊看系列電影邊喝的一款啤酒
所以今晚的文章就決定是他了吧
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Ballast Point – Victory at Sea 勝利海戰波特黑啤酒
類型是很適合天冷時候喝的Imperial Porter 
酒體顏色很黑 非常黑 黑到你看不見除了黑以外的顏色
2007年首度問市 是冬季的限量啤酒
因為大受好評所以成為每年冬天的常見酒款
使用聖地牙哥當地的 Carabria 咖啡豆與香草
有股微妙的烘烤味 帶點焦糖麥芽的香氣
圓潤滑順 甜度適中 不會膩的口感 相當的平衡
甚至可以說是完美的搭配 
我個人是喜歡在常溫下飲用
慢慢品嚐其中的味道 是非常享受的
而且也是”RateBeer評選TOP50 滿分100”的酒款啊
看到他 你有辦法拒絕嗎?
一起成為海上的英雄霸主吧
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Ratebeer：100分
ABV：10%

cheers! 🍻
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