來自北海道札幌的「山嵐」拉麵
我點的是蔥爆白湯口味
白湯不單單只是豚骨湯頭
更是佈滿了豬背脂的一碗拉麵
蔥爆就不用說了
就是蔥多到個無敵啊!
其實喝起來並沒有想像中的口味重也不會太鹹
感覺很油但真的還好(我還吃過更油感的)
麵條部分可以選擇細麵或粗麵
一開始上來的是粗麵
如果不喜歡吃粗面的人可以換細麵
細麵吃起來味道QQ的蠻有嚼勁的
叉燒的部分不是叉燒片而是叉燒塊
糖心蛋吃起來甜甜的
一樣沒有我討厭的蛋味
看來只有這種蛋可以餵食我了
總之~整體口感跟味道我覺得都很不錯👏
喜歡拉麵的人趕快找時間去吃囉🍜🍜🍜
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✅INFO⬇️
山嵐拉麵 公館店
地址:台北市大安區羅斯福路四段136巷1弄13號
(捷運公館站1號出口,東南亞秀泰後面巷子)
營業時間:平日/週日am11:30-pm21:00
週五/週六 am11:30-pm21:30
⚠️每日的pm14:30-pm17:30休息
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