蘿蔔蹲Farmer Tasty 養生健康火鍋新選擇

【標榜無味精無調味添加的火鍋料理】
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很常經過的火鍋店今天終於有機會來品嚐了
蘿蔔蹲是間標榜使用新鮮小農蔬果熬製的大骨高湯
食材都是以小農養殖的任品與農產品為主
豬肉是主力，聽說推薦的是台灣無菌豬
但我想吃牛肉，所以今天點的是『精選美國牛五花』
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飲料和冰品無限自取，醬料區整理的很乾淨
醬油很貼心的提供台式醬油(較鹹)
跟日式醬油兩種讓顧客選用
醋也分有白醋跟黑醋(個人偏好白醋)
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牛五花表現的中規中矩
肉脂分佈均勻，吃起來很很順口
菜盤非常的簡單，有很多的蔬菜
比較特別的是對女生很好的紅覓菜(多吃可以補血)
店員說是自己栽種的呦
裡面還有一些簡單菇類/豆皮/玉米筍/南瓜/芋頭…等等
跟一般浮誇的菜盤比起來
簡直就是走一種極簡風的概念
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今日整體用餐的經驗挺不錯的
店內環境也很乾淨舒適
吃完慢慢聊天也不會感到有壓力
也不會有滿身的臭味
出來說剛吃完火鍋還沒人信呢
有機會到中永和的朋友可以參考一下
換種不同的口味吃吃吧
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✅INFO⬇️
蘿蔔蹲Farmer Tasty
地址：新北市永和區安樂路136號
營業時間：
平日 11:30-14:30 / 17:30-22:00
假日 11:00-15:00 / 17:00-22:00
⚠️週一公休
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